もつ煮　もぐら

厳選もつ料理と旬の逸品！充実の飲み放題付きコース

5500円(税込)～

歓迎会や送別会など、各種宴会に最適なコースは、名物もつ煮やすき焼き、季節の料理を贅沢に盛り込みました！新鮮な食材を活かした料理は、お酒との相性抜群◎飲み放題のドリンクも充実♪シーンや予算に合わせって選べるコースは、3種類ご用意しております！※季節や仕入れにより内容が変更となる場合がございます。

上質なモツだけを使用したトロトロ濃厚もつ煮

605円(税込)

もぐらのもつ煮は、野菜を一切加えずモツの旨味に特化！上質なモツだけを使用し、徹底した下処理を施すことで、モツが苦手な方でも食べやすいと評判です◎とろけるような食感と、モツの旨味が凝縮した深い味わいは、まさに感動。お酒のお供に、〆にご飯に乗せて是非お召し上がりください。

店主厳選の石川地酒！地元愛が生んだ常時7～8種のラインナップ

649円(税込)～

石川県への愛と知識で厳選した地酒を常時7～8種類ご用意しております。季節ごとにラインナップを入れ替え、その時々で最もおすすめの銘柄を提供！今後は石川の蔵元にフィーチャーした特別企画も計画中♪もつ料理との相性を考えた深い味わいを、ぜひご堪能ください。

もぐら名物★鮮度抜群！やわらか”もつ”の絶品料理

毎日仕入れる鮮度抜群のモツを、職人の技で丁寧に下処理。もつ本来の旨味が最大限に凝縮されたもつ煮は、とろけるような食感が魅力です。さらに、甘辛い特製ダレが絡む「もつすき焼き」や「肉豆腐」も人気！熱燗やビールのお供はもちろん、〆にご飯に乗せても最高の贅沢。活気ある雰囲気の中、心ゆくまでご堪能ください！

もぐらの全てを堪能◎飲み放題付きコース

もぐら名物のトロトロ濃厚もつ煮や牛もつのすき焼きをはじめ、新鮮な旬の食材を使用した逸品が並ぶ充実のコースをご用意！飲み放題のドリンクも豊富に取り揃えています。シーンや予算に合わせて選べるコースは、各種宴会におすすめ◎職場の仲間やご友人と、思い出に残る感動のひとときをお過ごしください♪

もつ皿

605円(税込)

トロトロ濃厚なもつは絶対外せない

肉豆腐

715円(税込)

国産和牛のすじ肉を使用して旨味たっぷり豆腐は一丁マルっと

茎ニラ醤油漬け

319円(税込)

ニラの茎の部分だけを使用した醤油漬けはもう止まらない旨さ

ハツ刺し

539円(税込)

オーダー毎にすりおろす生姜と甘めの醤油をたっぷり絡めて食べたらウマっ！って言っちゃう

よだれどり

572円(税込)

貴方のよだれ枯渇させます。軽いシビレが癖になる

ハラミねぎポン酢

572円(税込)

香ばしく焼き上げさっぱりとポン酢で想像しただけで一杯飲めちゃう

長芋の赤しそ漬け

319円(税込)

国産牛もつ鍋

1,408円(税込)

活気がありながらも心落ち着く雰囲気で、木目調の温かみある内装と、笑顔のスタッフがお出迎えいたします。会社帰りの一杯、ご友人とのお食事、各種宴会まで、幅広いシーンでご利用いただけます◎老若男女問わず、皆様に「また来たい」と思っていただけるよう、心のこもったおもてなしを心がけております。

しっとりと落ち着いたカウンター席は、お一人様やデートに最適です◎目の前で調理の活気を感じながら、熱々のもつ料理や厳選地酒をゆっくりとご堪能♪女性のお一人様も多く、安心してご利用いただける雰囲気です。スタッフとの会話を楽しんだり、静かに食事を味わったりと、プライベートな時間をお過ごしください。

広々としたテーブル席は、団体様でのご宴会やご家族でのお食事にぴったりです！明るく活気のある雰囲気の中で、名物もつ煮や豊富な一品料理を皆様でシェアし、賑やかなひとときをお過ごしいただけます。気の置けない方々との大切な食事の場として、温かい雰囲気の中、お料理と共に喜びと感動を分かち合ってください。

テーブル2名様 × 3

店奥にあるテーブル席は、カウンターから少し離れた静かな空間。料理を囲みながらゆっくり過ごしたい方におすすめです。

テーブル4名様 × 2

テーブル席は木の質感と間接照明が生み出す落ち着いた雰囲気が特徴。友人同士の食事や軽い飲み会にもぴったりです。

テーブル6名様 × 1

6名テーブルはグループでの食事や軽い宴会にぴったりの空間。木の温もりと柔らかな照明が包み込み、親しい仲間と地酒を酌み交わすのに最適です。

カウンター1名様 × 10

厨房を囲むL字のカウンター席は、料理の香りや音を五感で楽しめる特等席。木の質感があたたかく、ひとり飲みでも自然に落ち着ける雰囲気です。店主との距離も近く、地酒のおすすめを聞きながら食事を進めるのも楽しい時間。仕事帰りの一杯に最適です。

貸切30名様 × 1

• 貸切タイプ

  店

• 人数

  着席のみ

• 禁煙・喫煙

  喫煙

「もつ煮 もぐら」の貸切は、家庭的でありながら上質感のある大人の隠れ家スタイル。照明を少し落とした店内に地酒の瓶が並び、静かな活気が漂います。

木の温もりを感じる落ち着いた外観が目印の「もつ煮 もぐら」。暖簾の奥には柔らかな灯りがこぼれ、初めてでも入りやすい雰囲気です。

一人様も大歓迎！

女性の方やお一人様も歓迎！カウンターで名物もつ煮と厳選地酒を嗜む、至福のひとときを♪

貸切も◎各種宴会に最適！

飲み放題付きコースは宴会におすすめ！活気ある雰囲気で、仲間との楽しい時間に！14名様から貸切も可能◎

珍しい地酒とペアリング！

石川県の地酒を常時7種以上ご用意。お料理との最高のペアリングで特別な夜を。

贅沢！国産牛×石川地酒

飲み放題付コースは5500円（税込）～！特選牛もつすき焼きや博多もつ鍋を、こだわりの石川地酒と共に堪能。

30名迄貸切OK★幹事特典

木目調の温かい空間を貸切！一体感のある宴会が叶います。幹事様無料クーポンなど特典も充実◎

飯田橋4分◆全席喫煙OK

飯田橋駅徒歩4分の好立地！全席喫煙可なので、愛煙家の多い職場のご宴会や飲み会にも重宝します。